大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大块面室内设计案例的问题，于是小编就整理了4个相关介绍大块面室内设计案例的解答，让我们一起看看吧。
西安大块牛肉面臊子秘方？
1、牛肉分成几大块用清水泡30分钟去血水，再切成小丁。
2、再倒去料酒，生抽，花生油腌制20-30分钟，主要起提鲜作用。
3、准备葱姜蒜，没有大葱用小葱白也可以。
4、葱姜蒜切碎备用。
5、菜板上铺上保鲜膜把郫县豆瓣酱切碎备用。
6、油锅烧热放入腌好的牛肉划散大火翻炒一分钟。
7、再放入葱姜蒜，豆瓣酱，少许白糖，少许料酒翻炒一分钟，再倒入半小碗水，水烧开转中小火慢煮。8、大约12分钟左右锅里水变少汁变浓，再倒入熟芝麻，生抽翻炒30秒。
9、再放入熟芝麻，味精拌匀即可出锅。
西部大块牛肉面臊子做法？
牛肉臊子是一道传统美食，有多种做法。以下是其中一种做法：先将牛肉切成小丁，加入料酒、生抽、花生油腌制20-30分钟，主要起提鲜作用。
再将洋葱丁、西红柿丁、胡萝卜丁、芹菜丁和盐快速翻炒，放入牛肉丁、水，大火煮开，转小火煮3分钟。煮好后淋在面条上，这样牛肉臊子面就完成了。
西部大块牛肉面臊子的做法：
1、牛肉分成几大块用清水泡30分钟去血水，再切成小丁。
2、再倒去料酒，生抽，花生油腌制20-30分钟，主要起提鲜作用。
3、准备葱姜蒜，没有大葱用小葱白也可以。
4、葱姜蒜切碎备用。
5、菜板上铺上保鲜膜把郫县豆瓣酱切碎备用。
6、油锅烧热放入腌好的牛肉划散大火翻炒一分钟。
7、再放入葱姜蒜，豆瓣酱，少许白糖，少许料酒翻炒一分钟，再倒入半小碗水，水烧开转中小火慢煮。8、大约12分钟左右锅里水变少汁变浓，再倒入熟芝麻，生抽翻炒30秒。
9、再放入熟芝麻，味精拌匀即可出锅。
***大块牛肉面臊子的做法？
食材：牛肉、葱段、姜片、花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒段、盐、料酒、酱油、鸡精、五香粉。
做法：
1、准备一大块牛肉，分成几个小块，倒入没过肉的清水，浸泡半小时，把血水泡出，泡好后捞出沥干水分，切成小块，不要切的太小。
2、把牛肉块冷水下锅，倒入适量的料酒，水烧开以后打去表面浮沫，焯水3分钟左右，把牛肉块捞出来。
3、放入盆中，加入温水冲洗掉一些残留浮沫，沥干水分备用，再准备一些葱段，姜片，花椒，八角，桂皮，香叶，干辣椒段。
4、起锅烧适量油，下入葱段，姜片，花椒，八角，桂皮，香叶，干辣椒段炒香，再加2勺豆瓣酱，炒至红亮。
5、再把牛肉块倒入锅中，加点料酒翻炒片刻，接着加入一些提前做的糖色汁，翻炒让牛肉上色。
6、接着加入适量开水（汤以淹没牛肉为标准）放盐，鸡精，五香粉，酱油调味，改中小火炖煮一个半小时即可。
7、我为了节省时间，把牛肉和汤汁倒入高压锅中，炖30分左右，牛肉炖好了，大火收汁，收到汁水浓稠即可。
西安大块牛肉面配方？
材料：
面粉200g，牛肉1000g，鸡毛菜200g，香菜30g，葱30g，姜10g，大蒜20g，鸡蛋40g，生抽15g，老抽15g，盐5g，玉米油20g，花椒2g，大料3g，香叶1g，小茴香2g，料酒15g，白糖10g
柳巷牛肉面的做法：
1.牛腩切成大块，葱切成段，姜切片，蒜剁成蒜粒。
2.牛肉冷水入锅，加热，水开后煮2分钟，将肉捞出，控干水分。
3.香叶、花椒、大料和小茴香放入料盒，盖上盖子，加葱姜蒜。
4.炒锅烧热之后，倒入油，下葱姜蒜爆香。
5.下牛肉煸炒2分钟，再加黄酒30克、老抽30克、生抽30克，翻炒均匀。
6.过滤好的煮肉的汤倒进去，料盒放进去煮开，然后再煮10分钟，盖上盖子小火炖一小时。
7.出锅前10分钟m加入盐，香菜洗净切段，小***掰开洗净。
8.面条放入开水里煮，开锅后，加入一次冷水，再开锅，放入小***煮几分钟，捞出。
9.将炖好的牛肉连汤一起浇在面条上，再撒点香菜末即可。
到此，以上就是小编对于大块面室内设计案例的问题就介绍到这了，希望介绍关于大块面室内设计案例的4点解答对大家有用。