本篇文章给大家谈谈美食综艺纪录片牛瘪火锅，以及牛瘪火锅是哪个地方对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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吃过最恐怖的食物是什么?贵州牛瘪火锅
1、先给大家科普下什么叫牛瘪火锅： 牛瘪是用牛胃里未消化完的草熬制而成的。熬出来的汤汁呈绿色，带有牛粪的味道，因此味道和卖相被外地人称为“牛粪火锅” 。但这道菜在当地可是待客上品噢。
2、之前吃过许多奇葩食物油炸昆虫、凉拌树皮、凉拌耗油青芒果、烤奶渣（指的就是烤猪的***，经过烧烤之后，蘸着微辣的腐乳酱）等等比较奇葩的食物，但是我吃过最奇葩的食物当属牛瘪火锅。
3、其实“牛瘪”就是牛胃里面还没消化掉东西，如今这个火锅被当地人称为：“百草汤火锅”，牛瘪火锅的主要原材料是牛的肠胃里未完全消化的食物，里面有各种野草也有各种其他的食物组合。
4、贵州苗族美食牛粪火锅 继日本恶心的金粒餐之后，中国也发现了牛粪火锅，所谓的牛粪火锅或牛屎火锅并非是由牛粪或者牛屎做的，它的真名叫牛瘪火锅，而且相当的好吃。
5、牛瘪火锅是牛粪火锅是贵州省黔东南和广西西南地区的苗族、侗族美食，也叫牛瘪火锅，为贵州黔东南地区待客上品。其实所谓的“牛粪火锅”又名“牛瘪火锅”，是流行于我国黔东南地区的美食，深受侗族苗族人民喜爱，也叫“百草汤”。
6、牛瘪火锅指牛粪火锅。牛粪火锅是贵州省黔东南和广西西南地区的苗族、侗族美食，也叫牛瘪火锅。
牛瘪火锅是哪里的特色
牛瘪火锅是牛粪火锅是贵州省黔东南和广西西南地区的苗族、侗族美食，也叫牛瘪火锅，为贵州黔东南地区待客上品。其实所谓的“牛粪火锅”又名“牛瘪火锅”，是流行于我国黔东南地区的美食，深受侗族苗族人民喜爱，也叫“百草汤”。
牛瘪是黔东南地区非常独特的一种食品，是牛胃和小肠里的半消化物，被认为是牛体内营养物质的集大成者，深受侗族苗族人民的喜爱，被黔东南少数民族视为待客上品。
牛粪火锅是贵州省黔东南和广西西南地区的苗族、侗族美食，也叫牛瘪火锅。在宰杀前用上等的青草加中草药材喂饱牛，宰杀后把牛胃及小肠里未完全消化的食物拿出来，挤出其中液体，加入牛胆汁及佐料放入锅内文火慢熬后食用。
牛瘪，又被称为“百草汤”，是黔东南地区独特的一种食品，深受侗族苗族人民喜爱。
牛瘪火锅是什么啊?
1、牛瘪火锅是牛粪火锅是贵州省黔东南和广西西南地区的苗族、侗族美食，也叫牛瘪火锅，为贵州黔东南地区待客上品。其实所谓的“牛粪火锅”又名“牛瘪火锅”，是流行于我国黔东南地区的美食，深受侗族苗族人民喜爱，也叫“百草汤”。
2、牛瘪火锅是贵州的特色。牛瘪火锅是贵州的特色美食之一，一般人根本吃不到，只有遇到贵客临门，当地人才会做这道美食。如果贵州当地人用茅台酒招待你，不一定把你当作贵客，如果用牛瘪火锅招待你，那一定把你奉为上宾。
3、牛瘪，又被称为“百草汤”，是黔东南地区独特的一种食品，深受侗族苗族人民喜爱。
4、其实“牛瘪”就是牛胃里面还没消化掉东西，如今这个火锅被当地人称为：“百草汤火锅”，牛瘪火锅的主要原材料是牛的肠胃里未完全消化的食物，里面有各种野草也有各种其他的食物组合。
5、牛瘪是某个地方的特产，常制作火锅，被称为重口味菜肴之一，但是有些人没见过也不知道牛瘪。
黔东南人爱吃的“牛瘪”火锅是什么?
牛瘪火锅是牛粪火锅是贵州省黔东南和广西西南地区的苗族、侗族美食，也叫牛瘪火锅，为贵州黔东南地区待客上品。其实所谓的“牛粪火锅”又名“牛瘪火锅”，是流行于我国黔东南地区的美食，深受侗族苗族人民喜爱，也叫“百草汤”。
牛瘪锅，又被称为“百草汤”，是黔东南地区独特的一种食品，深受侗族苗族人民喜爱，被黔东南少数民族视为待客上品。
“牛瘪也叫‘百草汤’，因为它吃了各种各样的草，但是很多人不懂，以为这是牛粪做的火锅，外地人不理解，我们也不生气，但别刻意的侮辱人，否则我们听了想***。
牛瘪，又被称为“百草汤”，是黔东南地区独特的一种食品，深受侗族苗族人民喜爱。
其实对于这种牛瘪火锅，他都是用这个牛胃里面还没有完全消化的食物，做出来的一种火锅底料，所以才会叫做这样的一个名字，虽然吃起来有健胃猪消化的功效，但是对于很多外地人来说，他们却表示自己怎么也不会吃的。
牛瘪（biě），又被称为“百草汤”，是黔东南地区独特的一种食品，深受侗族苗族人民喜爱，被黔东南少数民族视为待客上品。牛瘪是做食物来食用的。不少外地人难以接受，实际是卫生、科学、可口的菜肴。
这3种“奇葩”美食,你敢吃哪个?
1、北京豆汁儿 说到豆汁，外地的朋友可能没喝过。但是对于在北京长大的人来说，他们真的很熟悉。王琦曾写道：“不喝豆汁就不能算到过北京”。据说豆汁有非常悠久的历史。豆汁经常被北京人用作早餐。它发酵绿豆产生酸味。
2、金华的童子尿煮鸡蛋。估计很多人在一些***、文学作品中也有看到过，童子尿是可以入药的，而在浙江金华地区就真的有这样一种美食，就是用童子尿、鸡蛋蒸煮出来的鸡蛋——童子尿煮鸡蛋。
3、蛇 我国很多地方都有食用蛇肉的习惯，以广东香港一带吃蛇最出名了。我国是世界的蛇肉消费第一大国，吃蛇的多是南方地区的人。而且煎炒烹炸做法也多种多样，北方人敢吃蛇的应该不多吧，更别提歪果仁了。
4、血拌肉是云南拉祜族美食，也是云南当地一道特色美食，它***用新鲜的里脊肉、护心血和辣椒等为原料，加上生姜、胡椒、橄榄皮等辅料，制作而成的一道血淋淋的美食。
5、臭豆腐是咱们中国传统特色小吃之一，在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异，有北方和南方的不同类型，具有“闻起来臭、吃起来香”的特点。虽然有很多人好吃这口，但也有很多人连味道都不想闻。
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